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国際理解
中国・韓国のくらし中国の人々のくらし
香港(ホンコン)の青果市場
香港島灣仔(ワンチャイ)にある青果市場のようすです。香港では,野菜の種類が非常に豊富で,季節ごとのさまざまな野菜が店頭に並びます。ここでも,色鮮やかな果実や青菜が,店先いっぱいに並べられ,売られています。

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香港(ホンコン)の精肉市場
香港島灣仔(ワンチャイ)にある精肉市場のようすです。中国では,牛肉・豚肉・鶏肉をはじめ,ウサギやアヒルなど,さまざまな肉が店頭につるされ,売られています。また,生きた鶏(とり)やウサギなども売り買いされています。

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香港(ホンコン)の魚市場
香港島灣仔(ワンチャイ)にある魚市場のようすです。店頭では,客の注文に応じて魚をさばいてくれます。魚は日本のように生で食べることはなく,蒸したり揚げたりいためたりして食べます。

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交通のようす《北京の道路》
北京(ペキン)の天壇東路(テンダントウロ)の午前10時ごろのようすです。日本とは逆で,自動車は右側通行です。中国でも,大都市では自動車の台数が増加する一方で,近年,高速道路などの整備が急速に進められています。

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交通のようす《上海の自転車》
上海(シャンハイ)の光明路(コウメイロ)の朝9時ごろ,自転車で行き交う人々のようすです。後部に荷台をとりつけて人や荷物を運べるようにした三輪車も多く見られます。自動車も増加していますが,人々の日常の足は,やはり自転車が中心です。

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上海(シャンハイ)の屋台
上海(シャンハイ)の市場の屋台で食事をする人々です。職人が手打ちの麺(めん)を打っています。中国の麺にはいろいろな作り方や種類があり,これは何度も引き延ばしながら,細く長くしていく方法です。

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北京(ペキン)郊外の野菜作り
北京(ペキン)の郊外にある野菜畑です。黄土の肥よくな土地に,広大な農地が広がっています。この畑では中国名「ウォースン(萵笋)」(日本名「茎(くき)レタス」または「やまくらげ」)というレタスの一種が栽培されています。

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香港(ホンコン)の太極拳
香港(ホンコン)の公園の朝の風景です。中国では,公園などで人々が太極拳(たいきょくけん)をしている光景をよく見かけます。一人でしている人もいれば,多人数のグループでやっている場合もあります。太極拳は,中国の人々が健康維持のためにする代表的なスポーツです。